Café do seu Jeito

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PRODUTO PRODUZIO SOB ENCOMENDA E FEITO DO SEU JEITO

Por esse motivo, trata-se de um produto que demanda dois dias úteis para a produção, já que o café será separado e torrado/moído de acordo com a sua escolha para chegar fresquinho em seu endereço!

Ingredientes: 100% café arábica.  
Descrição do produto: café único e exclusivo, com sabor e aroma mais suaves e torra controlada com grãos de altíssima qualidade. Procedência garantida desde a colheita até a xícara. Uma edição especial elaborada com grãos dos lotes vencedores advindos de todo o território nacional.
Especificações: vide etiqueta em cada embalagem de acordo com a sua escolha.

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Linda Paula Alves de Sousa
7° Colocado Categoria Natural
Fazenda: Líder
Município: Indianópolis / MG
Altitude média: 925 metros
Temperatura média: 23 ºC
Variedade do Café: Mundo Novo
Processamento: Natural
Colheita: 2021/2022
Características da Avaliação Sensorial
Nota da prova: 87.13 - Fragrância: Frutado (frutas vermelhas); caramelo; alcoólico - Sabor: Berry, maça verde, licor de jabuticaba e vinho - Finalização: Curta - Acidez: Cítrica - Corpo: Licoroso e aveludado.

 

Jorge Fernando Naimeg
2° Colocado Cereja Descascado
Fazenda: Londrina
Município: Coromandel / MG
Altitude média: 1075 metros
Temperatura média: 22 ºC
Variedade do Café: MGS Paraíso 2
Processamento: Cereja Descascado
Colheita: 2021/2022
Características da Avaliação Sensorial
Nota da prova: 88.61 - Fragrância: Frutado; floral (erva doce, cidreira); mel e cana de açúcar - Sabor: Floral (chá de rosas, capim limão, erva doce); mel, açúcar mascavo e rapadura - Finalização: Longa, delicada e refrescante - Acidez: Alta cítrica e málica - Corpo: Denso e aveludado.

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